Conhecida pelo valor nutricional, a ora-pro-nóbis é usada em refogados, saladas e farinhas, e também é consumida em forma de chá. A infusão pode trazer benefícios importantes para o organismo, inclusive ajudando a controlar os níveis de glicose no sangue.
“Os nutrientes da ora-pro-nóbis têm ação anti-inflamatória e antioxidante. A planta ajuda no controle da glicose, reduz o colesterol ruim, melhora as funções intestinais e pode contribuir para a perda de peso”, afirma a nutricionista Anna Paula Abreu, supervisora de nutrição do Hospital DF Star, em Brasília.
Como o chá de ora-pro-nóbis pode ajudar na redução da glicose?
O efeito do chá de ora-pro-nóbis no controle da glicose está ligado, principalmente, à presença de fibras nas folhas da planta. Os compostos ajudam a desacelerar a digestão e a absorção dos carboidratos, o que contribui para evitar picos rápidos de açúcar no sangue depois das refeições.
Esse processo favorece um aumento mais gradual da glicemia, ajudando o organismo a lidar melhor com a liberação de insulina. Além disso, o consumo do chá também pode aumentar a sensação de saciedade, o que tende a reduzir a ingestão de alimentos ricos em açúcar e gordura ao longo do dia.
Outro ponto muito positivo da planta é sua composição nutricional. A ora-pro-nóbis é rica em vitaminas como A, C e B9, além de minerais importantes, como ferro e cálcio.
Os nutrientes participam de funções diferentes no organismo, incluindo o fortalecimento do sistema imunológico, a saúde dos olhos e a prevenção de deficiências nutricionais, como a anemia. A presença de compostos antioxidantes também ajuda a combater os radicais livres, associados ao envelhecimento celular e ao desenvolvimento de doenças.
“Pensamos muito nos benefícios para emagrecimento e saciedade, que a planta de fato tem, mas a ora-pro-nóbis é rica em minerais como ferro, vitamina C, vitamina B9, cálcio e vitamina A, entre outros. Cada um desses nutrientes vai ajudar nosso organismo a combater doenças e melhorar sua saúde”, explica a farmacêutica especializada em fitoterapia Angela Xavier, de Goiânia.
Como preparar e melhor horário para beber o chá
O preparo da infusão é bem fácil e pode ser feito com folhas frescas ou desidratadas. Para a versão com folhas frescas, a recomendação é usar entre três e cinco folhas para cerca de 300 mililitros de água.
Já no caso das folhas secas, a proporção indicada é de aproximadamente duas colheres de chá para a mesma quantidade de água. O preparo é basicamente ferver a água com as folhas por cerca de cinco minutos. Depois, é preciso desligar o fogo e deixar a bebida descansar por aproximadamente 10 minutos antes de consumir.
De acordo com os especialistas de saúde, o ideal é beber o chá entre as refeições. Nesse momento, a bebida pode ajudar na saciedade e contribuir para o aproveitamento dos nutrientes vindos dos alimentos.
Ainda assim, o consumo deve ser moderado. A recomendação geral é não passar de duas xícaras por dia e evitar o uso contínuo por períodos muito longos.
Contraindicações do chá
Apesar de ser uma bebida natural, o chá não é indicado para todos. Gestantes, lactantes, crianças e pessoas com maior tendência à formação de cálculos renais devem evitar o consumo.
Outro cuidado importante é observar a variedade da planta utilizada. A espécie de flores rosas, conhecida cientificamente como Pereskia grandifolia, apresenta maior concentração de oxalato — substância que, em excesso, pode prejudicar o funcionamento dos rins e do intestino.
Por isso, os especialistas reforçam que é importante sempre buscar orientação profissional antes de incluir o chá na rotina, principalmente em casos de doenças metabólicas ou uso de medicamentos.
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